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孫克來 醫師
曹妃甸區六農場醫院
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痛風是一種由于尿酸代謝紊亂導致尿酸鹽沉積在關節等部位引起的疾病。對于痛風患者來說，飲食控制非常重要。一般情況下，痛風患者可以適量食用黑芝麻，但需注意食用量和自身的尿酸水平。 1. 尿酸生成：痛風主要是因為體內尿酸生成過多或排泄減少。黑芝麻本身嘌呤含量不高，適量食用通常不會明顯增加尿酸生成。 2. 營養成分：黑芝麻富含多種營養物質，如蛋白質、維生素 E、不飽和脂肪酸等，對身體有益。 3. 食用量：雖然黑芝麻嘌呤不高，但過量食用仍可能影響尿酸水平，建議少量食用。 4. 個體差異：不同患者的病情和身體狀況不同，對黑芝麻的耐受程度也有所差異。 5. 綜合飲食：痛風患者的飲食應綜合考慮，除了黑芝麻，還需控制高嘌呤食物，如動物內臟、海鮮等。 總之，痛風患者可以吃黑芝麻，但要結合自身情況適量食用，并注重整體飲食的均衡和控制，以維持尿酸水平穩定，減少痛風發作。
2024-11-27 21:51
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