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回答1
我們邀請臨床執業醫師解答上述提問，您可以進行追問或是評價
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姚斌 主任醫師
中山大學附屬第三醫院
三級甲等
內分泌科
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糖尿病患者飲食需謹慎，魚和魚湯可以吃，但要注意一些事項，如魚的種類、烹飪方式、食用量等。身體不適時，要及時看醫生，根據醫囑進行治療，切勿自己胡亂用藥。
2018-07-26 13:08
1.魚的種類：優先選擇富含優質蛋白且脂肪含量低的魚，如三文魚、鱈魚、鱸魚等。
2.烹飪方式：宜采用清蒸、水煮，避免油煎、油炸等高油做法。
3.食用量：適量食用，一次不宜過多，以免影響血糖控制。
4.搭配食材：可搭配蔬菜，增加膳食纖維攝入。
5.注意血糖監測：進食后監測血糖，了解對血糖的影響。
總之，糖尿病患者可以吃魚和魚湯，但要綜合考慮上述因素，合理安排飲食，以維持血糖穩定。
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