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回答1
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王少華 主任醫師
常州眼科醫院
兒童腎病
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豆腐是大家最熟悉不過的食物了，在日常生活中常見的，但是慢性腎炎患者卻是不利的。這是因為豆腐屬于高蛋白食品，為了減少慢性腎炎患者對蛋白質的攝入以有效地解除病痛，以免蛋白質在體內的代謝產物，尿酸、尿素、肌酐排泄困難和蓄積中毒。慢性腎炎的病人會出現貧血和高血壓癥狀，而動物脂肪屬于高血壓、貧血的不良因素，因為脂肪能加重抑制造血和動脈硬化的功能。所以慢性腎炎的病人不可以食用過多高脂食物。日常生活中可用植物油代替慢性腎炎的病人的脂肪攝入，防止人體的機體變得虛弱。
2018-07-23 18:17
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