豬大腸的膽固醇含量高嗎？
我是有高膽固醇的患者，豬大腸也是我的最愛，我知道有高膽固醇的平時(shí)要注意飲食，但是別的肉我不吃，就只吃點(diǎn)豬大腸不知道可不可以，請(qǐng)問(wèn)豬大腸的膽固醇含量高嗎？
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回答1
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楊力 主任醫(yī)師
南方醫(yī)科大學(xué)珠江醫(yī)院
三級(jí)甲等
內(nèi)分泌科
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動(dòng)物的內(nèi)臟一般都含有較高的膽固醇，豬大腸更是如此，高膽固醇血癥的人群是不適宜進(jìn)食豬大腸的，高膽固醇血癥可以引起你腦血管粥樣硬化，增加患有中風(fēng)的風(fēng)險(xiǎn)，建議及時(shí)在醫(yī)生指導(dǎo)下應(yīng)用降低血脂的藥物對(duì)癥治療，飲食上低鹽低脂飲食，不要經(jīng)常進(jìn)食你說(shuō)的豬大腸了。
2018-07-24 08:58
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什么是膽固醇? 膽固醇廣泛存在于人體內(nèi)，尤以腦及神經(jīng)組織中最為豐富，在腎、脾、皮膚、肝和膽汁中含量也高。它不僅參與形成細(xì)胞膜，而且是合成膽汁酸，維生素D以及甾體激素的原料。膽固醇主要來(lái)自人體自身的合成，食物中的膽固醇是次要補(bǔ)充，每人每日從食物中攝取膽固醇200mg，即可滿足身體需要。膽固醇又分為高密度膽固醇和低密度膽固醇兩種，前者對(duì)心血管有保護(hù)作用，通常稱之為“好膽固醇”，后者偏高，冠心病的危險(xiǎn)性就會(huì)增加，通常稱之為“壞膽固醇”。膽固醇的正常值是0-5.2mmo/L(0-200mg/dl)，超過(guò)這個(gè)值就是表現(xiàn)為膽固醇高。 查看全文»
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