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回答1
我們邀請臨床執業醫師解答上述提問，您可以進行追問或是評價
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王維平 主任醫師
中山大學附屬第一醫院
三級甲等
急診科
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燒傷患者的飲食至關重要，關乎傷口恢復。需要考慮食物的營養成分、對傷口的影響、是否易引發感染等。包括食物的刺激性、油膩程度、維生素含量、色素含量等。一旦身體出現不適，應立刻就醫，遵從醫生的指示進行治療，不宜自行開藥。
2018-07-20 15:06
1. 營養成分：西紅柿富含維生素 C、維生素 E 等多種維生素，以及礦物質，能為燒傷患者提供營養支持，促進傷口愈合。
2. 刺激性：西紅柿不屬于辛辣刺激性食物，不會對燒傷創面造成刺激，引發疼痛或加重炎癥。
3. 感染風險：其食用后一般不會增加傷口感染的風險，反而有助于提高身體抵抗力。
4. 色素影響：雖然西紅柿有一定顏色，但正常食用量下，不會導致傷口色素沉著過度。
5. 消化負擔：西紅柿容易消化，不會給燒傷患者的腸胃帶來過多負擔。
綜上所述，燒傷患者可以適量食用西紅柿，以補充營養，促進恢復。但飲食仍需均衡，多攝入富含蛋白質、維生素等營養的食物。
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