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回答1
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張俊相 住院醫師
威縣婦女兒童醫院
二級甲等
外科
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碳水化合物和脂肪都可能導致身體發胖，但在發胖的作用機制和程度上存在差異。這取決于攝入量、食物類型、身體代謝狀況、運動量以及個體基因等多種因素。 1. 攝入量：若攝入過多的碳水化合物或脂肪，超過身體的消耗，都會轉化為脂肪儲存起來。 2. 食物類型：簡單碳水化合物如白糖，容易被快速吸收，導致血糖波動和脂肪堆積。優質脂肪如橄欖油中的不飽和脂肪酸，相對不易發胖。 3. 身體代謝：基礎代謝率高的人，能更有效地消耗能量，減少脂肪堆積。 4. 運動量：運動量大能增加能量消耗，減少碳水化合物和脂肪轉化為脂肪儲存。 5. 個體基因：有些人的基因決定了其對碳水化合物或脂肪的代謝和儲存能力不同。 總之，不能簡單地說碳水化合物或脂肪哪個更容易讓人發胖，要綜合考慮多種因素，并通過合理的飲食和適當的運動來控制體重。
2024-11-26 20:23
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