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孫克來 醫師
曹妃甸區六農場醫院
其他
全科
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中風后的飲食安排至關重要,需注意食物種類、營養均衡、烹飪方式、進食規律、控制食量等。 1.食物種類:多攝入新鮮蔬菜,如菠菜、西蘭花等,富含維生素和膳食纖維;適量食用水果,如蘋果、香蕉等,補充維生素和礦物質;增加優質蛋白攝入,如魚肉、雞肉、豆類等。 2.營養均衡:保證碳水化合物、蛋白質、脂肪、維生素、礦物質等各類營養素的合理比例。 3.烹飪方式:以清蒸、煮、燉為主,少用油炸、油煎等高油烹飪方法。 4.進食規律:定時定量進餐,避免暴飲暴食或過度饑餓。 5.控制食量:每餐七八分飽為宜,避免加重腸胃負擔。 總之,中風后的飲食調整需要綜合考慮多個方面,保持科學合理的飲食,有助于促進身體康復。
2024-11-06 00:13
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