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孫克來 醫師
曹妃甸區六農場醫院
其他
全科
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中風病人的飲食應注重營養均衡、易于消化,包括富含蛋白質、維生素、礦物質、膳食纖維和低脂肪的食物,如魚類、蔬菜、水果、全谷物、豆類等。 1. 富含蛋白質:蛋白質是身體修復和維持機能的重要營養素。中風病人可適量食用瘦肉、魚類、蛋類、豆類及豆制品等,以補充優質蛋白。 2. 多吃蔬菜:蔬菜富含維生素、礦物質和膳食纖維。如菠菜、西蘭花、胡蘿卜等,能提供抗氧化物質,促進身體恢復。 3. 水果適量:水果能提供維生素和礦物質。像蘋果、香蕉、橙子等,有助于維持身體代謝平衡。 4. 全谷物為主:全谷物如糙米、燕麥等富含膳食纖維和B 族維生素,有助于控制血糖和血脂。 5. 低脂食物:減少脂肪攝入,尤其是飽和脂肪和反式脂肪。可選擇低脂牛奶、橄欖油等。 6. 控制鹽分:避免高鹽食物,以防血壓升高,加重病情。 總之,中風病人的飲食調整對于康復至關重要,合理的飲食搭配有助于提高身體機能,促進病情恢復。但飲食調整應在醫生的指導下進行。
2024-11-26 07:09
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