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孫克來 醫師
曹妃甸區六農場醫院
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腦中風患者的飲食至關重要,以下幾種食物對其康復有益:新鮮蔬果、優質蛋白食物、全谷物、低脂奶制品、堅果。 1.新鮮蔬果:富含維生素、礦物質和膳食纖維,如菠菜、胡蘿卜、蘋果、橙子等,能提供抗氧化物質,降低血管損傷風險。 2.優質蛋白食物:像魚肉、雞肉、豆類,有助于維持肌肉力量和身體機能。 3.全谷物:例如燕麥、糙米,富含膳食纖維和B族維生素,有助于控制血糖和血脂。 4.低脂奶制品:如低脂牛奶、酸奶,能提供鈣和蛋白質,增強骨骼健康。 5.堅果:含有健康的脂肪、蛋白質和維生素E,如杏仁、核桃,但要注意適量。 總之,腦中風患者的飲食應多樣化、均衡,避免高油高鹽高糖食物,養成良好的飲食習慣,有助于病情的恢復和預防復發。
2024-11-06 10:36
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