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食用豬肝是否會引發脂肪肝？

2024-11-05 13:47 點擊掃描二維碼更精彩

疾病：脂肪肝

問題：

吃豬肝會得脂肪肝嗎

回答1
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申蘭闊醫師

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食用豬肝不一定會得脂肪肝，但過量食用可能增加患病風險。這取決于多種因素，如個人體質、飲食習慣、運動量、基礎疾病、遺傳因素等。 1.個人體質：不同人的代謝能力有差異。代謝能力強的人，即使偶爾多吃豬肝，也能較好地處理其中的脂肪；而代謝能力弱的人則較易受影響。 2.飲食習慣：若日常飲食本就高脂高糖，再經常吃豬肝，會使肝臟脂肪堆積的可能性增大。 3.運動量：缺乏運動，身體消耗的能量少，多余的脂肪易在肝臟堆積。 4.基礎疾病：本身患有糖尿病、高血脂等疾病，肝臟代謝脂肪的功能可能受損，吃豬肝易加重負擔。 5.遺傳因素：部分人存在遺傳易感性，肝臟處理脂肪的能力天生較弱，食用豬肝可能更易患病。總之，豬肝富含營養，但應適量食用，并保持均衡的飲食和適量的運動，以降低患脂肪肝的風險。若擔心自身健康，可定期體檢。
2024-11-06 08:18

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