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吃素為何也會患上脂肪肝？

2024-11-04 15:04 點擊掃描二維碼更精彩

疾病：脂肪肝

問題：

吃素為什么會有脂肪肝

回答1
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申蘭闊醫師

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吃素可能導致脂肪肝，主要原因有營養不均衡、碳水化合物攝入過多、蛋白質攝入不足、不良飲食習慣、體內代謝紊亂等。 1. 營養不均衡：長期吃素可能導致某些必需脂肪酸、維生素和礦物質缺乏，影響肝臟的正常代謝功能。 2. 碳水化合物攝入過多：過多的碳水化合物會轉化為脂肪，若肝臟無法及時處理，就會堆積形成脂肪肝。 3. 蛋白質攝入不足：蛋白質對于肝臟代謝脂肪起著重要作用，吃素時若蛋白質攝入不足，易引發脂肪肝。 4. 不良飲食習慣：比如暴飲暴食、吃過多甜食和油炸食品等，即使是素食，也會增加脂肪肝風險。 5. 體內代謝紊亂：某些疾病或遺傳因素導致的體內代謝異常，即使飲食以素為主，也可能出現脂肪肝。總之，吃素并不意味著一定能避免脂肪肝，要保持均衡的飲食和健康的生活方式。如果懷疑有脂肪肝，應及時就醫檢查。
2024-11-04 18:22

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