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食用地溝油是否會引發(fā)脂肪肝？

2024-11-04 14:37 點擊掃描二維碼更精彩

疾?。?/label> 脂肪肝

問題：

吃地溝油會患脂肪肝嗎

回答1
我們邀請臨床執(zhí)業(yè)醫(yī)師解答上述提問，您可以進行追問或是評價

李希弘醫(yī)師

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食用地溝油有可能引發(fā)脂肪肝，這主要與地溝油的成分、對肝臟的影響、身體代謝能力、飲食習慣以及個體健康狀況等有關(guān)。 1.成分：地溝油通常含有大量的有害成分，如重金屬、反式脂肪酸等，會加重肝臟代謝負擔，增加脂肪肝風險。 2.肝臟影響：損害肝細胞，影響肝臟正常的脂肪代謝功能，導致脂肪在肝臟內(nèi)堆積。 3.代謝能力：個體代謝能力差異較大，代謝能力弱的人更易因地溝油攝入而出現(xiàn)脂肪肝。 4.飲食習慣：若本身飲食就不健康，再加上地溝油的攝入，會進一步加大患脂肪肝的可能性。 5.個體健康狀況：本身患有糖尿病、肥胖等疾病的人，肝臟功能相對較弱，食用地溝油更易引發(fā)脂肪肝。總之，為了肝臟健康，應避免食用地溝油，保持良好的飲食習慣和生活方式。
2024-11-04 19:06

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