白癜風患者應盡量避免服用維生素C，少吃或不吃富含維生素C的蔬菜和水果，如青椒、番茄、柑橘、柚子等。吃含銅豐富的食品，若體內銅離子含量增高，黑色素的生成亦增加，故應多吃田螺、河蚌、毛蚶等含銅食品。黑木耳、海帶、海參、芹菜、茄子、香椿牙、胡桃仁、甲魚、莧菜、韭菜、發菜、黑米飯、榆樹葉均有防治白癜風的作用，可經常食用。這個問題的建議，希望對您有幫助，祝您健康！

1,盡量避免服用維生素C,少吃或不吃富含維生素C的蔬菜和水果.如青椒,番茄,柑橘,柚子等.2,吃含銅豐富的食品,若體內銅離子含量增高,黑色素的生成亦增加.故應多吃田螺,河蚌,毛蚶等含銅食品.3,黑木耳,海帶,海參,芹菜,茄子,香椿牙,胡桃仁,甲魚,莧菜,韭菜,發菜,黑米飯,榆樹葉均有防治癜風的作用,可經常食用.忌食草莓,楊梅,酸辣食物及雞,羊等發物.4,平時多吃一些含有酪氨酸及礦物質的食物,如肉,動物肝臟,蛋,奶,新鮮蔬菜,豆,花生,黑芝麻,核桃,葡萄干,螺,蛤等貝殼類食物.5：中藥.養肝,振氣,健腎,如白癜扶正散等藥,另可輔以免疫調節劑一同治療,治愈率較高。

時注意最好不要接觸維生素C的食物，富含維生素C的食物如桔子、西紅柿、葡萄、山楂、獼猴桃等。過酸或過辣的食物也可能影響病情與治療效果，不利于白癜風的治療效果比如，煙、酒、辣椒。提倡用銅質餐具。平時多吃一些含有酪氨酸及礦物質的食。肉(牛、兔、豬、瘦肉)、動物肝臟、蛋、奶、菜(蘿卜、茄子、冬筍、木耳、海帶等)、豆、花生、黑芝麻、核桃等食物對于白癜風疾病的治療都是有輔助幫助。