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回答1
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張永標 主任醫師
中山大學附屬第三醫院
三級甲等
急診醫學科
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輕微食物中毒自救，包括催吐、飲水、休息、觀察癥狀、保留食物樣本等。身體健康為重，一旦感到不適，應及時就醫，避免自行診斷用藥帶來的風險。
2018-03-17 09:36
1.催吐：用手指或筷子刺激咽喉部，盡量吐出胃內食物。
2.飲水：適量飲用溫水，促進毒素排出。
3.休息：臥床休息，減少身體消耗。
4.觀察癥狀：留意有無惡心、嘔吐、腹瀉、發熱等加重情況。
5.保留食物樣本：以便后續檢測，明確中毒原因。
輕微食物中毒自救很重要，但如果癥狀嚴重，務必及時就醫。
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