要多吃含有維生素A豐富的食物：例如雞蛋中的蛋黃、綠色的蔬菜，還有玉米等。這類食物能夠有效的幫助皮膚的再生和愈合，幫助患者減輕癥狀。盡量多吃一些含有胡蘿卜素的食物：例如胡蘿卜、紅薯、青豆，還有西紅柿等。多吃含有維生素B2的食物：例如花生、雞蛋、瘦肉，以及綠色的蔬菜。

主要原則是：忌酒、忌海鮮、忌辛辣。 　　1、蔬菜水果類：牛皮癬患者忌吃如生姜、芫荽、大頭菜、香椿、尖椒等，建議多吃吃新鮮的水果、蔬菜、如蘋果、梨、香蕉、橙子等新鮮綠葉蔬菜、豆腐、苦瓜等清淡飲食。 　　2、肉食類：牛皮癬患者忌吃如牛肉、狼肉、驢肉、駱駝肉、羊肉、狗肉、雞鴨肉、鴿子肉、鳥肉及其湯，還有各類海鮮如各種魚類(包括鱉等)、螃蟹、蝦等;建議食用豬瘦肉、雞蛋、牛奶等。 　　3、調料類：牛皮癬患者忌用大料、花椒、胡椒、孜然、茴香、桂皮、芥末、芥末油、辣椒醬、火鍋調料、方便面調料等。 　　4、牛皮癬患者忌喝各種酒類(包括白酒、啤酒、葡萄酒)。 　　5、注意不要經常在飯店吃飯!(因為調料重)

1、蔬菜類：如生姜、芫荽、大頭菜、香椿、尖椒等，建議多吃其它蔬菜。 　　2、肉食類：如牛肉、狼肉、驢肉、駱駝肉、羊肉、狗肉、雞鴨肉、鴿子肉、鳥肉及其湯，還有各類海鮮如各種魚類(包括鱉等)、螃蟹、蝦等， 　　3 建議食用豬瘦肉、雞蛋、牛奶等。注意：不要食用熟制豬蹄!及各種熟肉制品。一句話，治療期間禽類、鳥類、獸類、或家畜等不可用，豬肉可以。 　　4 各種酒類 　　5 忌喝茶水、綠豆湯 。