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回答1
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王坤杰 主任醫師
四川大學華西醫院
三級甲等
泌尿外科
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腎結石湯的做法包括準備食材、處理食材、熬煮調味等。 1. 準備食材：準備腌肉兩長條、洋蔥一個、胡蘿卜一根、西芹兩根、土豆一只、新鮮大蒜根、大蒜三瓣、高湯 1.5L ，以及新鮮迷迭香、牛至、九層塔、香葉各少量，還有黑胡椒粉、鹽、干酪粉適量。 2. 處理食材：將腌肉、洋蔥、胡蘿卜、西芹、土豆、大蒜等食材洗凈切好備用。 3. 熬煮：把食材放入鍋中，加入高湯，大火煮開后轉小火熬煮。 4. 調味：加入適量的黑胡椒粉、鹽調味。 5. 增香：放入新鮮迷迭香、牛至、九層塔、香葉等增添香味。 6. 出鍋：煮好后撒上干酪粉即可。 按照上述步驟，就可以做出美味的腎結石湯。
2024-09-26 20:01
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