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回答1
我們邀請臨床執業醫師解答上述提問，您可以進行追問或是評價
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蔡佳榮 副主任醫師
中山大學附屬第三醫院
三級甲等
泌尿外科
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您好，腎結石可以吃奶酪，奶酪（其中的一類也叫干酪）是一種發酵的牛奶制品，其性質與常見的酸牛奶有相似之處，都是通過發酵過程來制作的，也都含有可以保健的乳酸菌，但是奶酪的濃度比酸奶更高，近似固體食物，營養價值也因此更加豐富。每公斤奶酪制品都是由10公斤的牛奶濃縮而成，含有豐富的蛋白質、鈣、脂肪、磷和維生素等營養成分，是純天然的食品。
2018-02-02 12:12
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