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回答1
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谷魁廣 醫師
家庭醫生在線合作醫院
其他
內科
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銀耳湯中可以加蜂蜜，但需注意一些事項，如個人體質、蜂蜜品質、添加時間、食用量和搭配食材等。 1.個人體質：部分人可能對蜂蜜過敏，食用后會出現皮膚瘙癢、紅腫等癥狀。若有過敏史，應謹慎添加。 2.蜂蜜品質：選擇純正、無添加的優質蜂蜜，避免購買劣質或摻假蜂蜜，以防影響健康。 3.添加時間：建議在銀耳湯溫度降至 40℃以下時添加蜂蜜，高溫會破壞蜂蜜中的營養成分。 4.食用量：適量添加蜂蜜，過量食用可能導致糖分攝入過多，增加肥胖、血糖升高等風險。 5.搭配食材：注意銀耳湯中其他食材與蜂蜜是否相克，確保食用安全。 總之，在銀耳湯中添加蜂蜜時要綜合考慮上述因素，根據自身情況合理添加，以充分享受美味和營養。
2024-10-29 17:47
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