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回答1
我們邀請臨床執業醫師解答上述提問,您可以進行追問或是評價
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羅潔 副主任醫師
廣州醫科大學附屬市八醫院
三級
內分泌科
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糖尿病患者可以適量食用麥芽糖醇,但需注意控制攝入量。行用藥存在隱患,身體出現不適時,請務必咨詢醫生,科學治療。
2018-01-24 22:34
1.麥芽糖醇性質:由麥芽糖氫化所得,甜度稍低于蔗糖,能溶于水,對酸和熱穩定。
2.人體吸收情況:不易被人體分解和吸收,引起血糖變化小。
3.對血糖影響:不會導致血液中血糖、胰島素及無機物明顯變化。
4.微生物利用:難以被微生物利用,不易引起齲齒。
5.食用建議:雖可食用,但仍應控制總量,以防血糖波動。
總之,糖尿病患者可將麥芽糖醇作為甜味劑的選擇之一,但要結合自身血糖情況,合理食用。
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