白癜風(fēng)患者的飲食要求：加強(qiáng)日常防護(hù)是很重要的，少吃辛辣刺激性食物如酒、辣椒、生蒜、羊肉、魚(yú)蝦等海產(chǎn)品，富含維生素C的水果如桔子、橙子、柚子、獼猴桃、西紅柿、山楂、楊梅等也要少吃，可以多吃花生、黑芝麻、黑豆、核桃、豆制品及動(dòng)物肝臟等對(duì)病情有好處，另外建議患者及時(shí)到正規(guī)的白癜風(fēng)專(zhuān)科醫(yī)院檢測(cè)治療，以免延誤病情。

白癜風(fēng)患者的飲食應(yīng)有利于疾病的康復(fù)，合理的飲食有利于白癜風(fēng)的復(fù)色，反之，則會(huì)加重病情。白癜風(fēng)病人血液和白斑部位由于缺少某些微量金屬元素，而使體內(nèi)酪氨酸酶活性降低，影響了黑色素的合成代謝，從而產(chǎn)生病變。因此，白癜風(fēng)患者應(yīng)多吃含銅、鋅、鐵等金屬元素較多的食品，使酪氨酸酶活性增強(qiáng)，繼而使黑色素合成加快。少吃含維生素C多的食物。因維生素C能使血清銅與血清銅氧化酶水平降低，影響酪氨酸酶的活性，干擾皮膚黑色素的合成，并且維生素C還能還原黑素加重白癜風(fēng)的病情。

白癜風(fēng)患者夏天要多吃新鮮的水果和蔬菜，因?yàn)樗鼈兊暮烤秃芨撸掖蟛糠质吖季哂懈哜浀外c的特點(diǎn)，有降低血壓、保護(hù)血管的作用。所以，白癜風(fēng)患者在夏季可以多吃蔬菜水果來(lái)補(bǔ)充人體所需水分。而秋冬季節(jié)天氣比較干燥，人體也容易干燥，白癜風(fēng)患者在飲食上要這樣安排，多吃一些清潤(rùn)、溫潤(rùn)為主的食物，比如：核桃、糯米荸薺、甘蔗、秋梨、柑橘、山楂、蘋(píng)果、葡萄、柿子、芝麻、蜂蜜等，都是此時(shí)調(diào)養(yǎng)佐餐的勝品。