腎病綜合征患者平時在飲食方面有許多注意事項，患者只能攝入少量甚至不攝入鹽分，高蛋白食物也是腎病綜合征患者需要避免進食的，而蔬菜對腎病綜合征患者來說則是最佳的補品，在夏天，流汗過多時，會將人體內的養分一起排出來，所以體力消耗得很厲害，容易使人疲倦。可是，如果體內的水分經過腎臟，再由尿排出來，就不會將體內所需的養分排出體外。這也是夏天一定要多吃冬瓜的理由。冬瓜具有利尿和活絡腎臟的功能，絞汁煮成湯喝最好，可加貝類或肉類、竹筍、木耳、瘦肉、牛舌、雞腿。怕冷又低血壓者，喝冬瓜湯一次不要超過1升，但可在一天內分數次喝完。

萵苣含豐富的糖類、胡蘿卜素和維生素B族、維生素C、維生素E及鈣、磷、鐵、鉀、碘等礦物質，多吃萵苣能提高血管張力，促進利尿。萵苣所含的鉀鹽，又有利于水和電解質的平衡，有利于排尿，故腎病綜合癥患者宜食。山藥：性平，味甘，為蔬菜之上品，有良好的補益脾腎的作用，凡患慢性腎炎之人宜常食之。腎炎日久，多表現為脾腎氣虛。山藥補脾益腎，故宜常食，頗有裨益。青蘆筍：性涼，味甘，有補虛的功效。據有關專家研究，蘆筍對治療腎結石有效，所以，近代有學者指出，患有泌尿系結石的人宜食蘆筍。

白木耳又稱銀耳，性平，味甘淡，被稱為藥用蔬菜，是一味清補營養品，能滋腎、潤肺、養胃。據研究，白木耳中所含有的銀耳多糖能改善腎功能。所以，對慢性腎炎、體質虛弱者來說，白木耳起到扶正強壯的作用，經常食用，尤為適宜。芹菜性涼，能平肝利濕，可消除人體浮腫，因為吃了芹菜能夠利尿，促使人體組織內過量水分的排泄，得到消除浮腫的效果。所以，水腫病人宜吃。科學的飲食對腎病綜合征患者而言是十分重要的，吃的正確能減輕腎臟的付負擔，對腎臟的保養也是十分有利的，當然患了腎病綜合征最重要的還是積極治療，控制病情惡化。