白癜風(fēng)是各種病因引起黑色素脫失造成的色素性皮膚病，局部皮膚變白，逐漸擴(kuò)大，境界清晰，表面光滑，一般無脫屑無疼痛及瘙癢感。患者平時(shí)飲食方面，注意少吃富含維生素C的食物，以及辛辣刺激性食物。可以多吃一些瘦肉、蛋、香菇、動(dòng)物內(nèi)臟、牛奶、新鮮蔬菜、豆類、花生、黑芝麻和核桃等富含酪氨酸與礦物質(zhì)銅、鋅的食物，來補(bǔ)充體內(nèi)的酪氨酸和酪氨酸酶的含量，促進(jìn)黑色素的合成，輔助白癜風(fēng)的治療。

白癜風(fēng)患者不能吃辛辣刺激性食物，不能喝酒，不能吃海鮮，應(yīng)該多吃富含酪氨酸及礦物質(zhì)的食物，如花生，核桃，黑芝麻，動(dòng)物內(nèi)臟，豆類食品等，不要吃桔子，獼猴桃，櫻桃，檸檬，山楂，楊梅，這些富含維生素c的水果，會(huì)加快黑色素的脫失。

白癜風(fēng)患者要多補(bǔ)充身體所需的微量元素，如維生素C對(duì)白癜風(fēng)患者的身體特別好。蔬菜和水果含有豐富的維生素。如番茄，柑橘，柚子，米核桃。黑木耳， 海帶，海參，芹菜，茄子，香椿牙，核桃，甲魚，莧菜，韭菜，海藻，黑米，榆樹葉都有預(yù)防風(fēng)的效果，經(jīng)常可以吃。忌食草莓，楊梅，熱食雞，羊和其他揮發(fā)物。