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回答1
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劉浩慶 醫(yī)師
肇慶市大旺開發(fā)區(qū)醫(yī)院
一級(jí)
全科
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血糖高、血脂高、膽固醇高的人群，飲食上宜選擇低糖、低脂、低膽固醇的食物，如蔬菜、水果、全谷物、豆類、瘦肉、魚類等。 1.蔬菜：富含膳食纖維和維生素，如西蘭花、芹菜、菠菜等，能增加飽腹感，減少糖分和脂肪的吸收。 2.水果：選擇低糖水果，如蘋果、梨、柚子等，富含維生素和礦物質(zhì)，有助于調(diào)節(jié)血糖和血脂。 3.全谷物：包括燕麥、糙米、全麥面包等，富含膳食纖維，消化吸收慢，有助于控制血糖和血脂。 4.豆類：如黑豆、紅豆、綠豆等，是優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)的來源，且脂肪含量低，有助于降低膽固醇。 5.瘦肉：如雞肉、魚肉等，富含優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)，脂肪含量相對(duì)較低。 6.魚類：特別是富含ω-3脂肪酸的深海魚，如三文魚、金槍魚等，對(duì)心血管健康有益。 總之，血糖高血脂膽固醇高的人群要注重飲食的均衡和多樣化，合理搭配食物，有助于控制病情。
2024-10-25 00:29
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什么是膽固醇? 膽固醇廣泛存在于人體內(nèi)，尤以腦及神經(jīng)組織中最為豐富，在腎、脾、皮膚、肝和膽汁中含量也高。它不僅參與形成細(xì)胞膜，而且是合成膽汁酸，維生素D以及甾體激素的原料。膽固醇主要來自人體自身的合成，食物中的膽固醇是次要補(bǔ)充，每人每日從食物中攝取膽固醇200mg，即可滿足身體需要。膽固醇又分為高密度膽固醇和低密度膽固醇兩種，前者對(duì)心血管有保護(hù)作用，通常稱之為“好膽固醇”，后者偏高，冠心病的危險(xiǎn)性就會(huì)增加，通常稱之為“壞膽固醇”。膽固醇的正常值是0-5.2mmo/L(0-200mg/dl)，超過這個(gè)值就是表現(xiàn)為膽固醇高。 查看全文»
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