白癜風(fēng)患者平時(shí)注意少食或不食含維生素Ｃ豐富的食物，如西紅柿、柑橘類、紅棗、蘋(píng)果、獼猴桃等；可以多食用含有酪氨酸及礦物質(zhì)的食物，如肉、動(dòng)物肝臟、蛋奶類、新鮮蔬菜、豆類、黑芝麻、核桃、螺、蛤等貝殼類食物;不食過(guò)酸或過(guò)辣的食物，少食大蒜和羊肉、蝦、蟹等易發(fā)食物，還要忌飲各種酒類；總之，白癜風(fēng)飲食不要片面，要葷素搭配，粗細(xì)結(jié)合，才能更利于康復(fù)。

白癜風(fēng)是各種病因引起黑色素脫失造成的色素性皮膚病。規(guī)則抗白癜風(fēng)治療的基礎(chǔ)上，平時(shí)注意合理飲食調(diào)理。平時(shí)注意注意少吃富含維生素C的食物，以及辛辣刺激性食物。少吃或不吃含谷胱甘肽豐富的食物，戒煙戒酒。注意多吃一些瘦肉、蛋、香菇、動(dòng)物內(nèi)臟、牛奶、新鮮蔬菜、豆類、花生、黑芝麻和核桃等富含酪氨酸與礦物質(zhì)銅、鋅的食物，來(lái)補(bǔ)充體內(nèi)的酪氨酸和酪氨酸酶的含量，促進(jìn)黑色素的合成，輔助白癜風(fēng)的治療。

白癜風(fēng)患者要少吃辛辣刺激性食物如酒、辣椒、生蒜、羊肉、魚(yú)蝦等海產(chǎn)品，這些食物對(duì)患者體內(nèi)黑色素的合成形成阻礙，不利于白癜風(fēng)的治療。少吃富含維生素C的水果如桔子、橙子、柚子、獼猴桃、西紅柿、山楂、楊梅、櫻桃等，這些水果含有較豐富的維生素C。