瘦肉精中毒會引發(fā)一系列癥狀，包括心血管系統(tǒng)癥狀、神經(jīng)系統(tǒng)癥狀、消化系統(tǒng)癥狀、呼吸系統(tǒng)癥狀和代謝異常等。 1.心血管系統(tǒng)癥狀：患者可能出現(xiàn)心悸、心動過速、血壓升高，嚴(yán)重時可導(dǎo)致心律失常。 2.神經(jīng)系統(tǒng)癥狀：常有頭痛、頭暈、肌肉震顫、抽搐，甚至可能出現(xiàn)昏迷。 3.消化系統(tǒng)癥狀：比如惡心、嘔吐、腹痛、腹瀉等。 4.呼吸系統(tǒng)癥狀：可能有呼吸困難、呼吸急促等表現(xiàn)。 5.代謝異常：例如血糖升高、血鉀降低等。 總之，瘦肉精中毒對健康危害較大。一旦出現(xiàn)疑似癥狀，應(yīng)立即停止食用可能含有瘦肉精的食物，并盡快前往正規(guī)醫(yī)院就診，接受專業(yè)的治療。

瘦肉精中毒癥狀通常表現(xiàn)為：心悸，面、頸和四肢肌肉顫動，有的手足發(fā)抖甚至不能站立，頭暈、乏力等。 　　另外，瘦肉精中毒時，原有心律失常者更容易出現(xiàn)心動過速、室性早搏等。個別敏感者或本身就對此類藥物過敏者，會產(chǎn)生更為嚴(yán)重的后果。患有某些疾病，如高血壓、冠心病、甲狀腺功能亢進者，上述癥狀更易發(fā)生。