一氧化碳中毒的癥狀多樣，包括頭痛、頭暈、乏力、惡心、嘔吐、呼吸困難、意識障礙等。嚴重時可危及生命。 1. 輕度中毒：患者可能僅有頭痛、頭暈、眼花、心慌、胸悶、惡心等癥狀。 2. 中度中毒：除上述癥狀加重外，還會出現面色潮紅、口唇櫻桃紅色、多汗、煩躁、步態不穩、意識模糊。 3. 重度中毒：患者會陷入昏迷、抽搐、大小便失禁、四肢厥冷、血壓下降，甚至呼吸心跳停止。 4. 遲發性腦病：部分急性一氧化碳中毒患者在意識恢復后，經過約 2 - 60 天的“假愈期”，可出現遲發性腦病，表現為癡呆、精神癥狀、震顫麻痹等。 5. 其他癥狀：還可能出現心肌損害、肺水腫等并發癥。 一氧化碳中毒癥狀輕重不一，一旦懷疑中毒，應立即脫離中毒環境，轉移至通風處，并及時送往醫院救治。

人體血液中最多的細胞是紅細胞，紅細胞的主要功能是運輸氧氣和二氧化碳，紅細胞內的蛋白質主要是血紅蛋白，血液中98.5％的氧氣與血紅蛋白結合，以氧合血紅蛋白的形式存在。 但是，當空氣中有一氧化碳的時候，一氧化碳經呼吸進入血液，與血紅蛋白結合形成碳氧血紅蛋白。由于一氧化碳與血紅蛋白的親和力約為氧的250倍，其解離速度是氧合血紅蛋白的1/3600。所以，吸入較低濃度的一氧化碳就可以產生大量的碳氧血紅蛋白，導致血液性缺氧。 急性一氧化碳中毒分為輕度、中度、重度。一氧化碳中毒的嚴重程度與空氣中一氧化碳的濃度及人體暴露其中的時間密切相關。根據的描述，考慮為中度中毒。中度中毒者經積極治療，不會留下任何后遺癥。急性一氧化碳中毒有個特點，就是有些病人在意識恢復后，會出現假愈期，時間為2～60天，在這之后，有3％～10％的病人會發生遲發性腦病，癥狀多種多樣，也包括同事說的肢體癱瘓等。但這種情況多見于重度中毒者。