老年人吃零食要注意保持口腔清潔，主要是因為口腔環(huán)境變化、消化功能減弱、牙齒狀況不佳、免疫力下降以及零食特性等因素。 1.口腔環(huán)境變化：隨著年齡增長，老年人唾液分泌減少，口腔自潔能力下降。唾液能沖刷食物殘渣和細(xì)菌，其分泌不足易導(dǎo)致細(xì)菌滋生，引發(fā)口腔問題。 2.消化功能減弱：老年人胃腸蠕動慢，消化液分泌減少，食物易在口腔殘留。殘留的食物成為細(xì)菌的“培養(yǎng)基”，增加口腔疾病風(fēng)險。 3.牙齒狀況不佳：老年人多有牙齒磨損、齲齒、牙周病等問題。這些病變部位易積存食物殘渣和細(xì)菌，若不及時清潔，會加重病情。 4.免疫力下降：身體免疫力降低使老年人對細(xì)菌和炎癥的抵抗力減弱，口腔清潔不到位易引發(fā)感染和炎癥。 5.零食特性：很多零食含糖量高、黏性大，容易附著在牙齒和口腔黏膜上，為細(xì)菌提供養(yǎng)分，導(dǎo)致齲齒和牙周炎等。 總之，老年人吃零食后保持口腔清潔至關(guān)重要，有助于預(yù)防口腔疾病，提高生活質(zhì)量。建議老年人養(yǎng)成吃完零食及時漱口、刷牙的好習(xí)慣。

人到老年，最常見的是會發(fā)生不同程度的牙釉質(zhì)磨損。磨損程度嚴(yán)重者會導(dǎo)致牙本質(zhì)暴露，表現(xiàn)為對冷、熱、酸、甜和機械性刺激敏感，這時應(yīng)少食或不食過硬、過冷、過熱、過酸或甜的食物;必要時，還可去口腔醫(yī)院充填齲齒和楔狀缺損，進行脫敏治療。另外，淀粉、脂肪和糖類豐富的零食也應(yīng)少吃。這是因為糖類容易引起細(xì)菌的生長，淀粉可被唾液中的酶轉(zhuǎn)化為糖，而脂肪能使食物黏附于牙齒上，這些都容易導(dǎo)致牙菌斑的形成?！　±夏耆擞捎谘例l退縮、牙槽骨生理性萎縮、免疫功能下降、唾液腺功能減退等，本來就容易引起牙菌斑的黏附，而且不易得到清潔，如果再加上那些因素的刺激，就更容易導(dǎo)致牙菌斑的形成和發(fā)展，從而誘發(fā)牙周炎。特別是原先已患有牙周炎的老年人，更應(yīng)該少吃這些零食。同時，較硬的或不易咀嚼的食物也應(yīng)少吃，以免損傷牙齒和牙槽骨。　　不管吃什么零食，最重要的是首先要注意保持口腔的清潔。保持口腔清潔的方法主要是吃完零食后要漱口，餐后要用牙刷(選擇刷毛軟、刷頭小的保健牙刷)順著牙縫仔細(xì)刷牙，同時可結(jié)合牙簽、牙線等去除牙縫間的食物殘屑和軟垢等。戴假牙的老人，要養(yǎng)成餐后漱口、洗義齒的習(xí)慣，特別是睡前要對牙縫和剩余的牙齒進行清潔，而義齒要清洗干凈，并放在清水里浸泡。