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回答1
我們邀請臨床執業醫師解答上述提問,您可以進行追問或是評價
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謝長才 主任醫師
廣東省中醫院
三級甲等
針灸科
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在飲食當中,膳食平衡是通過飲食來控制能量的攝入。 當然,我們通常建議,第一,吃新鮮的蔬菜、水果,這是每天都必須的;米飯、面條、以及肉類,都是必須的,關鍵是看你吃的多少的問題。 在熱量來講,我們首先講肉類。肉類當中,熱量最高的,可能大家都不知道,可能一聽都以為是羊肉熱量最高,但其實上豬肉的熱量才是最高的,后面才是羊肉,最低的是雞肉和魚肉。那么在這當中,建議大家在吃的肉類當中,盡量多吃魚和雞。所以說在飲食搭配當中是很重要的,每天的肉類盡量按照這樣的標準去吃。 在蔬菜類當中,肯定是新鮮的青菜會好一點。在吃當中,青菜可以水煮、清蒸,這些都最好,肉類也是清蒸、水煮這樣。 養成這樣一個蒸煮的飲食習慣,會使飲食的食物當中含有的熱量較低,如果是煎炸等熱量就會高,所以在烹飪當中,盡量將這些新鮮的蔬菜,以及肉類,通過蒸和煮的方法去加工食用,是比較好的。 那么在選擇品種類來講,通常是選擇體積相對大的,這樣能增加你的飽腹感,吃東西下去不餓了。譬如說,選擇的是蘋果,那是喝蘋果汁呢還是吃蘋果肉?當然是吃蘋果。你喝一杯蘋果汁,可能相對來說要三、四個蘋果,但是你可能吃一、兩個蘋果你就會覺得飽。所以這是選擇食物的一個方法,也是有一定技巧的。 所以總體來講,我們現在國家頒布了一個食物的寶塔,通常最下層的,在底下的,我們建議就是盡量多選擇。在最高的,比如說油,盡量選擇少些。米飯這一類,盡量選擇粗糧的飲食、豆類,不要整天吃精米,這樣的話對減肥的要求也不是很好。 總體來講還是要運動,飲食是一個方面,是可以控制到,但運動來說,要每一個人都堅持,可能相對來說是困難的。
2016-04-22 04:59
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回答2
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李華卿 醫師
家庭醫生在線合作醫院
其他
中醫科
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你好!針灸減肥后想要保持膳食平衡是通過飲食來控制能量的攝入。吃新鮮的蔬菜、水果,這是每天都必須的;米飯、面條、以及肉類,都是必須的,關鍵是看你吃的多少的問題。每天的肉類盡量按照這樣的標準去吃。 在蔬菜類當中,肯定是新鮮的青菜會好一點。在吃當中,青菜可以水煮、清蒸,這些都最好,肉類也是清蒸、水煮這樣。養成這樣一個蒸煮的飲食習慣,會使飲食的食物當中含有的熱量較低。
2016-04-22 13:58
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