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黃飛龍 醫師
家庭醫生在線合作醫院
其他
婦產科
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糖尿病患者可以吃雜糧粥,但需要注意適量、搭配、烹飪方式等。要考慮雜糧種類、血糖控制情況、進食時間、個人體質、食用量等因素。 1.雜糧種類:選擇富含膳食纖維的雜糧,如燕麥、蕎麥、糙米等,避免過于精細的雜糧。 2.血糖控制情況:若血糖控制穩定,可適量食用;若血糖波動大,應謹慎。 3.進食時間:建議作為正餐,避免在睡前食用。 4.個人體質:胃腸功能較弱者,不宜過多食用,以免引起不適。 5.食用量:每次一小碗為宜,不宜過量。 總之,糖尿病患者在食用雜糧粥時要綜合考慮多方面因素,同時注意監測血糖,根據血糖變化調整飲食。如果對飲食有疑問,建議咨詢醫生或營養師。
2024-10-22 11:53
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回答2
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楊川 主任醫師
中山大學孫逸仙紀念醫院
三級甲等
內分泌內科
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雜糧粥最大的特點就是吸收比較慢,而且容易產生飽脹感,進食量也相對比較小,因此它對血糖的影響相對比較小,在適當的情況下進食一些雜糧粥是可以的。但是進食雜糧粥也有一些弱點,一般來說胃腸功能要相對比較好,如果你本來就有胃腸方面的疾病,吃了非常難以消化的雜糧的話,有時會加重胃腸道的疾病。另外就是如果你本來胃腸道功能就不太好,多吃雜糧粥也可能會影響營養物質的吸收,可能會導致營養不良或體重、抵抗力的下降,反而得不償失。 在糖尿病的飲食中,還是提倡一種平衡飲食,就是不要特別吃什么,或者特別不吃什么,像我們常見的食品都可以均衡地進行飲食,不要吃太多的量??偟脑瓌t叫做控制總量,品種不限,除了非常甜的食物以外。
2024-10-22 18:45
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