糖尿病患者在血糖生成指數(shù)方面,經(jīng)常犯的飲食誤區(qū)有哪些?
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回答1
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周佩如 主任護(hù)師
暨南大學(xué)附屬第一醫(yī)院
三級甲等
健康管理中心
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目前,許多糖尿病患者的飲食尚存在誤區(qū):認(rèn)為碳水化合物升糖速度快而過于嚴(yán)格限制主食,并過多食用高蛋白質(zhì)及高脂肪食物。這種做法只注意到即時血糖效應(yīng),而忽略了總能量、脂肪攝入量增加的長期危害。要糾正這種認(rèn)識,醫(yī)生不僅應(yīng)向患者解釋三大營養(yǎng)素合理比例,更應(yīng)告知如何克服碳水化合物相對GI值較高的缺點(diǎn),引導(dǎo)患者合理選擇GI值相對較低的碳水化合物類食物,使糖尿病患者將食物的GI值作為選擇富含碳水化合物類食物的參考依據(jù)之一。 在目前的診療模式中,住院糖尿病患者有醫(yī)生、護(hù)士以及營養(yǎng)師的全面指導(dǎo)和監(jiān)護(hù),基本可以獲得較好的飲食管理,通常也可以通過住院過程學(xué)習(xí)到全面的飲食控制常識。但對于門診患者,由于時間有限,醫(yī)生無法向患者仔細(xì)介紹飲食管理技巧,這也是患者在飲食中存在種種誤區(qū)的原因。
2016-03-29 16:24
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回答2
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李華卿 醫(yī)師
家庭醫(yī)生在線合作醫(yī)院
其他
中醫(yī)科
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您好,糖尿病患者在血糖生成指數(shù)方面,經(jīng)常犯的飲食誤區(qū)是:認(rèn)為碳水化合物升糖速度快而過于嚴(yán)格限制主食,并過多食用高蛋白質(zhì)及高脂肪食物。這種做法只注意到即時血糖效應(yīng),而忽略了總能量、脂肪攝入量增加的長期危害。
2016-03-30 14:21
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