輕度老年癡呆癥患者通過合理的藥物治療和科學的食療，在一定程度上是可以控制和緩解病情的。這包括改善腦功能、營養神經、增強代謝等方面。藥物治療如多奈哌齊、美金剛、卡巴拉汀等，食療可選擇富含維生素 B、不飽和脂肪酸的食物。 1. 疾病介紹：老年癡呆癥是一種神經系統退行性疾病，主要表現為認知功能障礙和記憶力減退。 2. 藥物作用：多奈哌齊能抑制乙酰膽堿酯酶，增加神經遞質傳遞；美金剛可調節谷氨酸活性；卡巴拉汀改善膽堿能神經功能。 3. 食療選擇：多吃富含維生素 B 的食物，如粗糧、瘦肉，有助于營養神經；不飽和脂肪酸豐富的食物，如魚類，能保護腦血管。 4. 綜合治療：除藥物和食療，還應配合認知訓練、適度運動等。 5. 注意事項：患者需定期復查，遵醫囑調整治療方案。 總之，對于輕度老年癡呆癥患者，藥物和食療相結合是一種可行的控制和緩解病情的方法，但個體差異較大，治療效果因人而異，需長期堅持并密切關注病情變化。

這是可以的。早期的、輕度的老年癡呆的患者，可以通過飲食、運動，以及對原發病早期的處理和藥物的治療，達到可以延緩它的進展甚至達到消除的效果。 　　在飲食方面，一定要吃注意清淡飲食，以及一些抗氧化的食物療法，比如維生素D，目前維生素D不但是可以預防，甚至在治療老年癡呆方面有一定效果。還可以攝入葉酸、增加維生素B的方法來減少老年癡呆癥的發生。　　在運動方面，運動不但可以預防也可以治療老年癡呆。輕度老年癡呆患者要注意堅持有氧運動、戶外運動，每周三到五次，每次三十到六十分鐘，目前而言，有氧運動是治療癡呆的一個比較好的療法。 　　在藥物治療方面，通過一些針對早期癡呆的藥物來達到治療的目的，比如膽堿酯酶抑制劑的藥物，對于早期老年癡呆有一定的療效。以及中藥的銀杏，再加上一些鈣離子拮抗劑，以及他汀類治療藥物，可以達到早期治療老年癡呆的目的。