螨皮炎患者在飲食方面，應注意營養均衡、清淡飲食、避免致敏食物、多吃蔬果、適量攝入優質蛋白等。 1. 營養均衡：保證攝入碳水化合物、蛋白質、脂肪、維生素和礦物質等營養素，維持身體正常代謝。 2. 清淡飲食：減少油膩、辛辣、甜膩食物的攝入，如油炸食品、辣椒、糖果等，以免加重皮膚炎癥。 3. 避免致敏食物：常見的致敏食物如海鮮、牛奶、雞蛋等，若已知對某種食物過敏，應嚴格避免食用。 4. 多吃蔬果：蔬菜和水果富含維生素、礦物質和膳食纖維，有助于提高免疫力，如西蘭花、蘋果、香蕉等。 5. 適量攝入優質蛋白：選擇瘦肉、魚類、豆類等優質蛋白來源，為身體修復提供必要的營養。 總之，螨皮炎患者通過合理的飲食調整，有助于促進皮膚的恢復，但飲食調理不能替代專業治療，如有癥狀應及時就醫。

得了螨皮炎的患者應注意保持飲食的清淡，多吃蔬菜、水果，多喝水，禁忌辛辣刺激以及太過有油膩的食物，有利于病情的康復，同時還要注意環境衛生，做好消毒、殺蟲。