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回答1
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吳志全 主治醫師
河北醫科大學附屬平安醫院
二級甲等
兒科
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燒傷患者的飲食對于康復至關重要，應注重營養均衡、易消化、富含蛋白質、維生素和礦物質等。包括優質蛋白質類食物、富含維生素的蔬果、適量碳水化合物、充足水分以及避免刺激性食物等。 1.優質蛋白質類食物：如雞肉、魚肉、蛋類、豆類，能促進傷口愈合和組織修復。 2.富含維生素的蔬果：像橙子、草莓、菠菜等，提供抗氧化物質，增強免疫力。 3.適量碳水化合物：如米飯、面條，為身體提供能量。 4.充足水分：燒傷會導致水分流失，多喝水、湯類有助于維持身體代謝。 5.避免刺激性食物：辛辣、油膩、煙酒等，以免加重胃腸道負擔和影響傷口恢復。 總之，燒傷患者的飲食要多樣化，合理搭配，以滿足身體恢復的營養需求，促進早日康復。
2024-10-22 12:55
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回答2
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張華 主任醫師
廣州醫科大學附屬中醫醫院
三級甲等
腫瘤科
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大面積燒傷宜吃含高熱量、高蛋白、高維生素、低渣的食物，要補充足夠的熱量、蛋白質、脂肪、碳水化合物、無機鹽、維生素和水分；宜少量試餐、逐漸加量；宜選優質蛋白質、易消化吸收的食物，如雞蛋、牛奶、瘦肉、雞肉、魚、肝等。碳水化合物選用淀粉、葡萄糖、蔗糖等；宜用豆油、芝麻油、菜油，以補充必需脂肪酸；宜多飲具有清熱解毒作用的湯水、飲料、涼茶。
2024-10-23 00:54
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什么是燒傷? 燒傷是由于高溫(火焰、熱水、蒸汽和高溫固體)、電能、放射能或化學物質(強酸、強堿)作用于機體所引起的一種損傷。嚴重燒傷病人不僅局部皮膚及深部組織遭受損;且能引起全身一系列的病理生理變化，常危及病人生命。它常見于體表，多為皮膚不同層次的損傷，但也可深達皮下組織、肌肉甚至骨面。 查看全文»
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