多吃產熱食物：新鮮米面，低溫會對白癜風患者內分泌及消化系統產生一定影響，使蛋白質、脂肪、碳水化合物三大營養物質代謝、分解加快，能量消耗相對增加。因此，白癜風患者冬季應適當增加以上產熱營養素的攝入，另外，B族維生素有利于正常代謝，不妨多吃些新鮮的米面、蔬果等，盡量多吃粗雜糧。值得注意的是，冬季由于日照較少，我們的皮膚較夏季顏色淺，不明所以的白癜風患者誤認為冬季白癜風減輕而不去治療，白白錯過一年中白癜風治療最佳時機。

白癜風患者在飲食方面平時注意避免維生素C的食物如桔子、西紅柿、葡萄、山楂、獼猴桃等。過酸或過辣的食物也可能影響病情與治療效果，不利于白癜風的治療效果，比如煙、酒、辣椒。平時多吃一些含有酪氨酸及礦物質的食物，肉（牛、兔、豬、瘦肉）肝臟、蛋、奶、菜（蘿卜、茄子、冬筍、木耳、海帶等）、豆、花生、黑芝麻、核桃等食物對于白癜風疾病的治療都是有一定的輔助幫助。

臉上出現白癜風，在飲食方面需要注意，包括避免刺激性食物、補充微量元素、控制維生素 C 攝入、注意飲食均衡、避免過敏食物等。 1. 避免刺激性食物：如辛辣食物、酒精等，它們可能刺激皮膚，加重病情。 2. 補充微量元素：多吃富含銅、鋅、鐵等元素的食物，如動物肝臟、豆類、堅果等，有助于黑色素合成。 3. 控制維生素 C 攝入：少吃富含維生素 C 的水果和蔬菜，如柑橘、草莓、青椒等，維生素 C 可能抑制黑色素生成。 4. 注意飲食均衡：保證攝入足夠的蛋白質、碳水化合物、脂肪、維生素和礦物質，維持身體正常代謝。 5. 避免過敏食物：如果對某些食物過敏，應避免食用，以免引起免疫反應，影響病情。 總之，合理的飲食對于白癜風的治療和恢復有一定的輔助作用，但飲食調整不能替代專業治療。患者應積極配合醫生治療，保持良好的心態，爭取早日康復。