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回答1
我們邀請臨床執業醫師解答上述提問，您可以進行追問或是評價
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吳志全 主治醫師
河北醫科大學附屬平安醫院
二級甲等
兒科
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糖尿病患者的膳食安排需要綜合考慮食物種類、攝入量、進餐時間、烹飪方式和飲食禁忌等。 1.食物種類：選擇富含膳食纖維的食物，如全谷物、蔬菜、水果；適量攝入優質蛋白，如魚、禽、蛋、瘦肉；控制油脂攝入，優先選擇不飽和脂肪酸。 2.攝入量：根據個人情況，計算每日所需熱量，合理分配到三餐。主食適量，一般每餐不超過 100 克。 3.進餐時間：定時定量進餐，避免暴飲暴食。可將三餐分配為早餐 1/5、午餐 2/5、晚餐 2/5。 4.烹飪方式：多采用清蒸、水煮、涼拌等方式，減少油炸、油煎。 5.飲食禁忌：限制高糖食物，如糖果、甜點；避免飲酒。 總之，糖尿病患者的膳食安排是一個長期且需要堅持的過程，合理的飲食有助于控制血糖，提高生活質量。
2024-10-24 18:08
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