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回答1
我們邀請臨床執業醫師解答上述提問，您可以進行追問或是評價
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羅潔 副主任醫師
廣州醫科大學附屬市八醫院
三級
內分泌科
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素食對糖尿病人好處較多，如降低心血管疾病風險、控制體重、調節血糖等，但也要注意合理搭配。如果血糖控制不佳或出現并發癥，應及時就醫。身體不適時，應盡快尋求專業醫療意見，遵循醫生的建議進行治療，切莫自行開處方。
2017-08-26 15:21
1.脂肪和膽固醇攝入少：素食中脂肪含量低，基本不含膽固醇，能減輕心血管負擔，降低心血管疾病發生風險。
2.富含膳食纖維：可延緩碳水化合物吸收，有助于穩定血糖。
3.低熱量：有助于控制體重，肥胖是糖尿病的危險因素之一，控制體重利于血糖管理。
4.富含維生素和礦物質：如維生素C、E等抗氧化物質，對身體代謝有益。
5.消化負擔小：減輕胃腸道負擔，利于營養吸收和身體代謝。
總之，糖尿病人適當選擇素食對健康有益，但要保證營養均衡，必要時咨詢醫生或營養師制定合理飲食方案。
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