1)少吃辛辣刺激性食物如酒、辣椒、生蒜、羊肉、魚蝦等海產品，富含維生素C的水果如桔子、橙子、柚子、獼猴桃、西紅柿、山楂、楊梅等也要少吃，可以多吃花生、黑芝麻、黑豆、核桃、豆制品及動物肝臟等對病情有好處，另外建議患者及時到正規的白癜風專科醫院檢測治療，以免延誤病情。 2)白癜風病人血液和白斑部位由于缺少某些微量金屬元素，而使體內酪氨酸酶活性降低，影響了黑色素的合成代謝，從而產生病變。因此，患者應多吃含銅，鋅，鐵等金屬元素較多的食品，使酪氨酸酶活性增強，繼而使黑色素合成加快。 3)平時多吃一些含有酪氨酸及礦物質的食物，肉(牛，兔，豬瘦肉)，動物肝臟，蛋(雞蛋，鴨蛋，鵪鶉蛋)，奶(牛奶，酸奶)，菜(新鮮蔬菜，以及蘿卜，茄子，冬筍，木耳，海帶等)豆(黃豆，豌豆，綠豆，豆制品)，花生，黑芝麻，核桃，葡萄干，螺，蛤等貝殼類食物。同時，應忌食辣椒，酒類，無論是啤酒還是白酒;忌食西紅柿，因西紅柿含有大量維生素C。而維生素C能中斷黑色素的合成，從而阻止了病變處黑色素的再生。其它含有維生素C多的食物如桔子，柚子，杏，山楂，櫻桃，獼猴桃，草莓，楊梅等盡量少食或不吃。

1、正確選擇飲品：現在出現了很多的飲料，不管是成年人還是兒童都比較喜歡和一些碳酸類的飲料，或者咖啡等飲品。這些飲品中因含有過多的礦物質磷和咖啡因成分，這些成分會阻礙鈣的吸收，從而影響兒童身高發育。因此應該選擇果汁為主的，應該豐富，礦物質含量豐富的也不錯。 2、補充微量元素：為了元素的缺失是白癜風發病的主要原因，尤其是一些金屬元素，比如銅、鐵、鋅。臨床研究發現，少年白癜風主要是缺乏以項目微量元素才導致患者體內的酪氨酸酶活性不足，黑色素細胞受損，進而黑色素合成減少。 3、少吃甜食和零食：甜食、零食的營養價值不高，且多糖高熱能，久食會造成營養不良，誘發疾患，影響兒童正常發育，故此父母對孩子的甜食、零食應限量甚至禁止，千萬不要讓甜食、零食成為兒童的主食。長期食用甜食，人體免疫力會下降，容易遭受到感冒等疾病的侵擾。

一、多食富含植物性纖維的食物：植物纖維素的主要作用在于加速腸道蠕動，降低膽固醇和某些膽鹽，減少血液中的葡萄糖和脂酸，降低血壓，另外還可消滅某些致癌物質，避免患直腸癌。富含植物纖維的主要食物有麥麩、全麥面包、卷心菜、馬鈴薯、胡蘿卜、蘋果、萵苣、花菜、芹菜等。 二、多食富含維生素E的食物：維生素E主要作用是：降低膽固醇，消除身體內的垃圾，預防白內障。花生中含有維生素E和一定量的鋅，能增強記憶，抗老化，延緩腦功能衰退，滋潤皮膚，因此，男性白癜風患者可以經常服用花生以補充維生素E和鋅。 三、食用一定量的鉻：鉻有助于促進膽固醇的代謝，增強機體的耐力，另外，它在一定身體條件下還可以促進肌肉的生成，避免多余脂肪。含鉻較多的食物有牛肉、黑胡椒、糙米、玉米、小米、粗面粉、紅糖、葡萄汁、食用菌類等。 四、食用一定量的維生素B6：維生素B6有助于提高人的免疫力。維生素B6可以預防皮膚癌、腎結石。含維生素B6較多的食物有雞肉、肝、馬鈴薯、葵花子、油梨、香蕉等。 五、適量喝水：人體任何一個細胞都不能缺乏水分，而運動量大的男士對水的需求量則更大，應當適量多喝。