多食堅果(白果、核桃、花生、葵花子、栗子、蓮子、南瓜子、松子、西瓜子、杏仁)、豆類和豆制品、黑芝麻、黑米、黑豆芽、動物肝臟等，如黑木耳、黑芝麻、黑豆、黑米、黑棗、桑葚子、胡桃肉、核桃芝麻粉、桑葚胡桃粥、枸杞木耳湯、桂圓八寶粥、雞蛋花生糊、黑豆花生粥等等，均可供患者選擇食用。 　　不能吃酒，辣椒，碳酸飲料，酸奶，酸性食物，蝦，螃蟹。富含維生素C的食物主要是水果(西瓜香蕉可以適量的吃，其它的都不能吃)，蔬菜中不要吃西紅柿，白蘿卜，香菜等等。

白癜風患者平時飲食應注意盡量避免吃富含維生素c的食物，如西紅柿，青椒，獼猴桃，草莓等白癜風患者應禁酒，不吃辛辣食物不吃牛羊肉，不吃海鮮等。多吃含銅豐富的食物，多吃一些黑木耳，黑米，黑芝麻，核桃等。

白癜風患者在飲食上需要多食綠色蔬菜，不吃辛辣刺激性的食物，少食富含維生素C的食物，多食一些富含絡氨酸的物質如瘦肉中的牛肉、豬肉等，禽蛋、動物內臟如肝、腎等，牛奶、新鮮蔬果、豆類等患者有幫助的。