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回答1
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張艷凱 副主任醫師
開封市中心醫院
三級甲等
全科
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你好：冰箱里久存的香瓜最好不要吃了，冷藏了這么久吃了容易引起不舒服。香瓜放在冰箱里可保證新鮮度，保存的時間也更長久。保存不當很容易發霉腐爛，所以要將它存放在干燥、避光、低溫的環境里。切好的香瓜如果吃不完，最好用保鮮袋密封好，放在冰箱里冷藏。如果是完整的香瓜，就不要放入冰箱，用報紙包好放在室內或直接裝進紙盒里。因為香瓜適宜在25°C左右的環境下保存，過低的溫度容易破壞它的組織結構，影響口味和營養。祝你健康！
2017-08-06 15:50
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就醫問藥
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