可以吃。香菇是世界第二大食用菌，也是我國(guó)特產(chǎn)之一，在民間素有“山珍”之稱。吃香菇對(duì)身體有很大的好處。香菇是一個(gè)高蛋白，低脂肪，多種氨基酸和多種維生素的菌類食物。香菇中含有膽堿，酪氨酸，氧化酶及某些核酸物質(zhì)，這些物質(zhì)可以起到降血壓，降血脂的作用，另外還可以預(yù)防動(dòng)脈硬化和肝硬化白癜風(fēng)等不良疾病。

可以吃。白癜風(fēng)患者在患病期間由于身體內(nèi)缺乏各種微量元素，身體免疫力比較低下，所以多吃香菇可以增強(qiáng)患者的免疫力，給患者體內(nèi)補(bǔ)充適當(dāng)?shù)臓I(yíng)養(yǎng)，對(duì)病情的康復(fù)有很大的促進(jìn)作用。所以我們的白癜風(fēng)患者應(yīng)該多吃香菇。

白癜風(fēng)患者要注意多吃一些菌類食物，蘑菇營(yíng)養(yǎng)豐富，味道鮮美，自古以來被列為上等佳肴，是高蛋白、低脂肪，富含人體必需氨基酸、礦物質(zhì)、維生素和多糖等營(yíng)養(yǎng)成分的降食品，大家知道什么病都要三分治，七分養(yǎng)，這白癜風(fēng)自然也不例外，而且作為一種較為難治療的病來說，飲食是必須要注意的。