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回答1
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張艷凱 副主任醫師
開封市中心醫院
三級甲等
全科
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你好，白果主要產于中國的北方地區，外形方面是橢圓形的，味道會有一點的苦澀。對于治療肺病和腎病是挺有作用的。白果燉雞在生活中雖然不常見，但是其營養價值卻不亞于一些滋補保健品。孕婦可以吃白果燉雞，但是還是要少吃。因為白果中含有微量氫氰酸，過量食用，會出現發熱、嘔吐、腹瀉、抽搐、肢體僵直、皮膚青紫、瞳孔散大，甚至昏迷不醒等中毒現象，因此不宜過量、過頻食用，孕婦及幼兒為安全起見還是不要食用為好。
2017-07-11 08:38
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就醫問藥
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