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            哪些食物容易導(dǎo)致食物中毒?

            食物中毒

            哪些食物容易導(dǎo)致食物中毒?

            • 回答1

              我們邀請(qǐng)臨床執(zhí)業(yè)醫(yī)師解答上述提問,您可以進(jìn)行追問或是評(píng)價(jià)

              葉澤兵 主任醫(yī)師

              廣東省第二人民醫(yī)院

              三級(jí)甲等

              急診科

              食物中毒多因食用被污染或本身含毒的食物引起,嚴(yán)重時(shí)需及時(shí)就醫(yī)。常見的易致中毒食物有多種。身體不適時(shí),應(yīng)盡快尋求專業(yè)醫(yī)療意見,遵循醫(yī)生的建議進(jìn)行治療,切莫自行開處方。
              1.變質(zhì)食物:如腐敗的肉類、蛋類,滋生大量細(xì)菌。
              2.有毒菌類:像白毒傘等毒蕈,誤食危害極大。
              3.未處理好的食物:如未煮熟的四季豆,含毒素。
              4.含天然毒素的食物:如河豚魚,其內(nèi)臟有毒。
              5.化學(xué)污染食物:被農(nóng)藥、重金屬污染的蔬果。
              6.儲(chǔ)存不當(dāng)食物:發(fā)芽的土豆、霉變的花生等。
              日常飲食要注意選擇新鮮、安全的食物,烹飪處理得當(dāng),預(yù)防食物中毒。

              2017-07-06 13:49
            就醫(yī)問藥

            針對(duì)上述提問,推薦就醫(yī)問藥相關(guān)內(nèi)容,希望幫助您更好解決問題

            什么是食物中毒?   由于食入或誤服被細(xì)菌或細(xì)菌毒素污染或含有毒性的食物,引起機(jī)體的中毒現(xiàn)象稱為食物中毒。多為暴發(fā)性,往往一家或一群人在同食某一含毒食物后同時(shí)發(fā)病。食物中毒因原因不同,癥狀各異,但多以急性胃腸道癥狀為主。 查看全文»

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            馬進(jìn)

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            擅長(zhǎng):各種眼底疾病的診治,特別是糖尿病視網(wǎng)膜病變、黃斑部病變、各型視網(wǎng)膜脫離和玻璃體疾病的臨床診斷、手術(shù)及激光治療。

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            周岱翰 / 主任醫(yī)師

            擅長(zhǎng):中西醫(yī)結(jié)合治療肝癌、肺癌、腸癌、乳腺癌等晚期癌瘤。

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            林麗珠 / 主任醫(yī)師

            擅長(zhǎng):肺癌、肝癌、大腸癌,以及胃、鼻咽癌、惡性淋巴瘤和婦科良、惡性腫瘤等。

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