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即問即答

糖尿病人能吃紅薯嗎

2017-07-26 09:43 點擊掃描二維碼更精彩

疾病：糖尿病

問題：

糖尿病人能吃紅薯嗎？

回答1
我們邀請臨床執業醫師解答上述提問，您可以進行追問或是評價

劉娟副主任醫師

中山大學附屬第一醫院

三級甲等

內分泌科

糖尿病人是可以吃紅薯的，它是很好的抗癌食物。但是，紅薯中含有較多量的淀粉和多糖,如果多食就容易造成熱能超標而影響血糖的控制。紅薯含有優良品質的膳食纖微量元素，紅薯中含糖比較多，而且比較黏。糖尿病人每天吃紅薯不宜超過600克，夜晚不宜吃，中午可以吃，晚上食用容易導致出現消化不良的現象。要合理搭配飲食，吃完紅薯后及時補充水分，而且糖尿病人吃紅薯需要注意，熱量總量控制，吃紅薯后其他主食量就要較少。假如減少50克大米、白面食品，就可以吃150克紅薯，但一定要適量進食。糖尿病人吃紅薯還要合理的搭配，不要經常吃，每周吃一頓即可。吃紅薯之外，最好要搭配一些新鮮的果蔬如香蕉蘋果梨子火龍果的食物。一般建議煮著吃，煮熟蒸透才容易被人體消化吸收，如果是煨熟的這就容易上火，對健康不利。紅薯能幫助均衡營養，糖尿病人常吃紅薯有益于人體健康，并有一定減肥作用。糖尿病人平時要適當的注意飲食習慣，少吃點甜食，可以多吃點苦瓜、木耳、南瓜等蔬菜，還要多跑步鍛煉身體，增強體質，這有助于控制好血糖，利于身體健康。
2017-07-26 09:57

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