咽喉不適、脖子兩側發脹且長時間說話喉嚨不舒服，可能是由炎癥感染、用嗓過度、頸部疾病、咽喉腫物、甲狀腺問題等引起。 1.炎癥感染：如咽喉炎、扁桃體炎等，多由細菌或病毒感染導致。炎癥刺激會引起咽喉部的疼痛、腫脹和不適感。 2.用嗓過度：長時間大聲說話、唱歌等，使聲帶疲勞，出現聲音嘶啞、咽喉疼痛。 3.頸部疾病：頸部淋巴結炎、頸椎病等，可能壓迫周圍組織，導致脖子發脹和咽喉不適。 4.咽喉腫物：如聲帶息肉、喉部腫瘤等，會影響發聲和引起咽喉部的異常感覺。 5.甲狀腺問題：甲狀腺炎、甲狀腺腫等，可能壓迫頸部組織，產生相關癥狀。 出現上述癥狀應引起重視，及時就醫，進行相關檢查，如喉鏡、頸部超聲等，以明確病因，采取針對性治療。同時，日常生活中要注意保護咽喉，避免過度用嗓，多喝水，保持咽喉濕潤。

考慮為咽喉炎、扁桃體炎引起的，可以口服消炎藥，要多喝水，飲食要以清淡為主，不可以吃刺激性食物，以免不利于恢復。

咽喉不適，脖子兩側脹，考慮是咽喉炎，咽炎，扁桃體炎，上呼吸道感染，或者是囊腫息肉的可能。建議做個咽喉鏡檢查，結合血液化驗，一般的炎癥積極消炎治療，囊腫息肉較大的，建議在內鏡下切除。不要吃生冷辛辣的食物，不要吃高脂肪太油膩的食物，多吃些新鮮的水果和蔬菜，促進代謝利于化瘀消炎。