問題分析：您好，火腿腸，主要原料是家禽的肉加以淀粉、植物大面粉等一些添加劑腌制而成的，總而言之是屬于腌制產品，但是研究發現人們經常吃腌制的食品，易引發胃腸炎疾病及胃潰瘍，是消化道嚴重受損。另外，火腿腸之所以能保存那么長的時間，主要是其添加的防腐劑、增色劑和保色劑等，同時這些物質還會加重肝臟負擔。所以建議白癜風患者不要食用。 另外，專家提醒白癜風患者除了火腿腸外，在飲食上也要加倍的小心，比如生活中經常見到的果脯、話梅和蜜餞等小零食也要小心，因為里面可能含有亞硝酸鹽及其他有害物質，這些物質可結合身體形成潛在的致癌物質亞硝酸胺。 意見建議：飲食問題對白癜風患者來說是非常重要的，為了疾病的早日康復，因此希望廣大白癜風患者注意忌口，忍一時之美味，還是十分有必要的。所以患者一定要格外小心，零食雖美，口味雖鮮，卻抵不過健康。

問題分析：您好，不吃最好，建議白癜風患者少吃辛辣刺激性食物如酒、辣椒、生蒜、羊肉、魚蝦等海產品，富含維生素C的水果如桔子、橙子、柚子、獼猴桃、西紅柿、山楂、楊梅等也要少吃，可以多吃花生、黑芝麻、黑豆、核桃、豆制品及動物肝臟等對病情有好處，另外建議患者及時到正規的白癜風專科醫院檢查患病誘因后，對癥采取源根同步祛白治療，才能達到好的治療效果。

問題分析：您好，不宜多食， 白癜風患者在平時多進食高能量、高蛋白、維生素B族含量高的食品，少吃或不吃過酸、辛辣等刺激性食物，或羊肉、海鮮、蔥、蒜、辣椒等發物以及富含維生素C的水果、蔬菜，患者可以多食用一些豆制品多肝臟等。