一、地瓜所含的纖維質(zhì)松軟易消化，可促進(jìn)胃腸蠕動(dòng)，易于排便。最好的吃地瓜的方法是烤地瓜，而且連皮一起烤、一起吃掉味道雙樓甜美。 　　二、燕麥能滑腸通便，促使糞便體積變大，水分增加，配合纖維促進(jìn)胃腸蠕白癜風(fēng)特色療法動(dòng)，發(fā)揮通便排毒的作用。將蒸熟的燕麥打成汁當(dāng)做飲料來(lái)喝是不錯(cuò)的選擇攪打時(shí)也可以添加替他的食物，如蘋(píng)果、葡萄干既營(yíng)養(yǎng)又能促進(jìn)排便。 　　三、白癜風(fēng)病人平時(shí)多吃一些含有酪氨酸及礦物質(zhì)的食物，如肉(牛、兔、豬瘦肉)、動(dòng)物肝臟、蛋(雞蛋、鴨蛋、鵪鶉蛋)、奶(牛奶、酸奶)、新鮮蔬菜(蘿卜、茄子、海帶等)、豆(黃豆、豌豆、綠豆、豆制品)、花生、黑芝麻、核桃、葡萄干、螺、蛤等貝殼類(lèi)食物。 　　四、在日常生活中應(yīng)少吃辛辣刺激性食物如酒，辣椒，生蒜，羊肉，魚(yú)蝦等海產(chǎn)品，富含維生素C的水果如桔子、橙子、柚子、獼猴桃、西紅柿、山楂、楊梅等也要少吃。

　　可以多使用一些像蛋類(lèi)、奶類(lèi)、肉類(lèi)、豆類(lèi)以及大米食物，這些食物都是富含B族維生素，還要盡量的避免皮膚外傷，色素細(xì)胞合成需要銅離子，白癜風(fēng)病人的飲食應(yīng)盡量補(bǔ)充銅離子，可以用銅鍋、銅勺做飯、舀飯，也可適量補(bǔ)充21金維他等含銅離子的保健品。 　　養(yǎng)成良好的飲食習(xí)慣，還要少吃一些富含維生素C族的食品，以免造成此病的嚴(yán)重以及復(fù)發(fā)。維生素C在色素細(xì)胞合成過(guò)程中能起到抑制作用，因此白癜風(fēng)病人的飲食中應(yīng)當(dāng)少吃獼猴桃、橙子等富含維生素C的食物和水果，更不能將維生素C當(dāng)作保健品長(zhǎng)期服用;因維生素C能使血清銅與血清銅氧化酶水平降低，影響酪氨酸酶的活性，干擾皮膚黑色素的合成。忌食蔥、蒜、魚(yú)、蝦、羊肉、辣椒、酒類(lèi)。忌食海鮮。櫻桃、西紅柿不宜多食，櫻桃和西紅柿含有較豐富的維生素C，在黑色素的代謝過(guò)程中，能使黑色素的生成被中斷，加重白癜風(fēng)的癥狀。不宜吃菠菜，因菠菜含有大量的草酸，易使患部發(fā)癢及影響銅的吸收。

　　白癜風(fēng)患者在飲食上需要多吃深綠色的蔬菜,多食動(dòng)物肝臟、牛肉、豆類(lèi)、奶類(lèi)、菌類(lèi)的食物.由于白癜風(fēng)的特殊性,忌吃發(fā)物性的南瓜、香菜、韭菜、羊肉、海鮮.不吃辛辣刺激性的煙酒、蔥、蒜、辣椒.盡量少食富含維生素C的食物.如西紅柿、櫻桃、獼猴桃.適時(shí)的補(bǔ)充一些微量元素,如鋅,銅.