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回答1
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崔立靜 醫師
中原油田醫療衛生服務中心光明醫院
一級
內科
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膽囊炎患者能否吃雞蛋，取決于病情嚴重程度、膽囊功能、個人體質、雞蛋的烹飪方式以及食用量等。一般來說，病情穩定、膽囊功能尚可的患者，適量食用雞蛋問題不大，但要注意烹飪方式和食用量。 1.病情嚴重程度：急性膽囊炎發作期應嚴格禁食，慢性膽囊炎病情較輕時可少量嘗試。 2.膽囊功能：膽囊收縮功能良好，能正常排泄膽汁，可適當吃雞蛋。反之，應謹慎。 3.個人體質：部分患者對雞蛋中的某些成分過敏或不耐受，可能加重膽囊炎癥狀。 4.烹飪方式：煮雞蛋、蒸雞蛋相對易消化，煎雞蛋、炒雞蛋油脂多，應少吃。 5.食用量：少量食用，如每周 1 - 2 次，每次不超過半個。 膽囊炎患者食用雞蛋要綜合多方面因素考慮。如果食用后出現不適，應及時就醫。同時，患者要遵循低脂、低膽固醇的飲食原則，保持良好的生活習慣。
2024-10-20 22:54
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