-
回答1
我們邀請臨床執業醫師解答上述提問,您可以進行追問或是評價
-
陳明 主任醫師
廣東醫科大學附屬醫院
三級甲等
肝膽外科
-
膽結石患者飲食需注意,魚類選擇有講究。一般來說,多數淡水魚如鯽魚、草魚等可適量食用,但有些魚應避免。若病情嚴重或有不適,應及時就醫。身體不適時,應盡快尋求專業醫療意見,遵循醫生的建議進行治療,切莫自行開處方。
2017-05-03 10:13
1.常見的淡水魚如鯽魚、鯉魚,富含優質蛋白,脂肪和膽固醇含量相對較低,膽結石患者可適當食用。
2.草魚也是不錯的選擇,營養豐富,對病情影響較小。
3.而海魚中的三文魚,脂肪含量適中,富含不飽和脂肪酸,膽結石患者也能少量吃。
4.但應避免食用魷魚,其膽固醇含量高,可能加重病情。
5.無論吃哪種魚,烹飪方式應清淡,避免油炸、油煎等高油做法。
總之,膽結石患者吃魚要謹慎選擇,合理飲食有助于控制病情。
-