我們建議銀屑病患者在病情進展期，盡量少吃牛肉、羊肉、狗肉、海鮮等可誘發或加重銀屑病的食物，少食辛辣刺激性食品或過敏性強的食物。為了使患者迅速恢復健康，增強抗病能力，必須保證足夠的、有營養價值的食物，而忌口的原則是根據個體的情況，清楚對何種食物敏感而后再行忌口，不能一概而論。 而平素應多食富含維生素C、維生素A、及維生素E的食物，如新鮮綠葉蔬菜、番茄、胡蘿卜、豆類、谷類和各種水果等,以有利于緩解病情和皮損的康復。由于牛皮癬確切的發病機制迄今尚未完全清楚，因此，到目前銀屑病的治療并沒有什么特效藥徹底治愈而不復發。 只有醫生科學合理的治療辦法與患者積極有效的預防措施結合起來，病情才能得到很好的控制、緩解或臨床痊愈，甚至有不少的患者能夠維持兩三年或七八年以上不復發。因此，平時需要注意生活有規律性，保持樂觀向上的心態，防治上呼吸道感染并合理膳食，杜絕不良嗜好。只有這樣，才會使牛皮癬病情逐漸控制乃至痊愈

銀屑病俗稱牛皮癬，是一種慢性炎癥性皮膚病，病程較長，有易復發傾向，有的病例幾乎很難治愈。 牛皮癬患者飲食注意事項：主要原則：忌酒、忌海鮮、忌辛辣。 1、蔬菜水果類：牛皮癬患者忌吃如生姜、芫荽、大頭菜、香椿、尖椒等，建議多吃吃新鮮的水果、蔬菜、如蘋果、梨、香蕉、橙子等新鮮綠葉蔬菜、豆腐、苦瓜等清淡飲食。 2、肉食類：牛皮癬患者忌吃如牛肉、狼肉、驢肉、駱駝肉、羊肉、狗肉、雞鴨肉、鴿子肉、鳥肉及其湯，還有各類海鮮如各種魚類、螃蟹、蝦等；建議食用豬瘦肉、雞蛋、牛奶等。 3、調料類：牛皮癬患者忌用大料、花椒、胡椒、孜然、茴香、桂皮、芥末、芥末油、辣椒醬、火鍋調料、方便面調料等。

您好，牛皮癬患者的忌口因人而異的，但是辛辣刺激食物、海鮮、酒水等能夠引起血管炎癥反應的食物就不要吃了以免加重牛皮癬的病情。 指導意見： 飲食上要多注意是對牛皮癬患者又好處的，要想真正的治療牛皮癬，還是要多注意個人習慣，避免牛皮癬的復發。