一、盡量少攝入維生素C，人體中的維生素C具有很好的美白作用，能夠解決色素沉著問(wèn)題，但是對(duì)于白癜風(fēng)的治療來(lái)說(shuō)有反作用。所以說(shuō)患者應(yīng)該控制體內(nèi)維生素C的攝入。我們生活中的青椒，番茄，橙子等等新鮮蔬菜和水果中都含有大量的維生素C物質(zhì)，應(yīng)該在飲食習(xí)慣上作為調(diào)整。 二、含銅的食品有利于輔助白癜風(fēng)的治療，在飲食系統(tǒng)中，我們可以多食用一些含有銅或者是銅藍(lán)蛋白的食物，這兩種物質(zhì)能夠直接影響到身體中的黑色素的生成與代謝功能。在常見(jiàn)的食物中，含銅比較多的是田螺等淡水中的食物。 三、多吃富含酪氨酸的食物，臨床數(shù)據(jù)顯示，食物中的酪氨酸能夠很好地輔助白癜風(fēng)的治療，但是這種物質(zhì)只有通過(guò)食物中獲得才能夠得到更好的效果。在飲食中，提倡患者多食用一些動(dòng)物的肝臟，瘦肉，黃豆，黑芝麻。

白癜風(fēng)患者應(yīng)適當(dāng)調(diào)整進(jìn)食的結(jié)構(gòu)，可以使白癜風(fēng)的恢復(fù)過(guò)程減少一定的阻力。從以下幾點(diǎn)注意：①注意體內(nèi)微量元素的攝補(bǔ)，提倡使用銅質(zhì)餐具。②多食新鮮、清淡的葉綠茶，多食豬肝、瘦肉、牛肉、黑色食物如黑芝麻、黑豆等。③少食刺激性食品，如酒、辣椒、生蒜等。④少食羊肉、肥肉、海產(chǎn)品。⑤少食富含維生素C的食品如西紅柿、山楂、楊梅等碳酸類飲料。

多吃一些富含酪氨酸與礦物質(zhì)的食物，如瘦肉（牛肉、豬肉等）、禽蛋、動(dòng)物內(nèi)臟（肝、腎等）、牛奶、新鮮蔬菜、豆類（黃豆、扁豆、嫩青豆、豆制品等）、花生、黑芝麻、葡萄干、硬殼果類（核桃等），以及貝殼類食物（田螺、蛤、牡蠣）。